盛鑫餐飲櫃台

盛鑫中山店

一家最具歐洲浪漫情懷的老店「盛鑫」，2007 年 2 月繼天母店、麗華館之後，在士林中山路上又創立了全新的盛鑫中山店，負責人為永續經營，特別斥資買屋裝潢，中山店以貴族歐式柔美風格取勝，女店主有別於另兩店的設計，不僅將開放式廚房與飯店式 Lobby 的概念帶進店裡，更以無比寬敞舒適的用餐空間為主軸，盡心盡力的規畫，難怪一開幕即獲得許多消費者的讚賞，盛鑫不論新店或舊店，在網路上均被網友評比為全省品質最佳餐廳前 10 名。

中山店的菜色當然也在水準之上，舉凡豬腳、牛排、春雞等盛鑫招牌人氣料理，在此店都可品嚐到可口滋味，廚藝精湛的主廚更不時創新菜色，從自助式沙拉吧中就可得知不斷變化精進的菜餚，因此開幕以來，便吸引了許多饕客前來用餐，記得母親節當天，女店主表示，為容納訂位的客人，還特地收起 Lobby 的沙發，擺上桌椅提供客人用餐呢！

盛鑫餐飲待位區

盛鑫天母店

懷念輕鬆休閒時光嗎？盛鑫天母店許給您一個最悠閒浪漫的用餐環境，浪漫露天休閒咖啡區，不僅讓您可悠閒啜飲咖啡，對面磺溪邊的千坪天美綠地親水公園也能提供您漫步嬉戲。

店內紅磚拱門、花雕欄杆、壁爐以及牆面上大幅手繪巴黎凡爾賽公園畫作，展現出店主無限的巧妙心思；出色的歐法料理由曾榮獲多次國際美食獎的黃師傅主持，每份套餐均附自助沙拉吧、名湯、甜點、咖啡或茶，推薦料理如：德國豬腳、鵝肝牛排、式油封鴨腿等。

盛鑫麗華館

盛鑫麗華館位於大直美麗華百樂園五樓，巨大摩天輪的入口處，就在麗華館的前面。麗華館小巧精緻，有 40 個席位。帶有原始歐風的文化石錯落於大片牆上，與一進門就看到的不規則幾何現代藝術牆面產生完美的互動，柔和的燈光與牆上異國風情的掛畫相互呼應,使德國與義大利兩種藝文風瀰漫於整館中。

推薦料理：盛鑫德式豬腳、百年油封工夫鴨腿、白蘭地頂尖沙朗、迷迭香烤春雞、德式啤酒鰉魚、德式白酒酸豆板魚、德式香腸、水晶蘿蔔鵝肝等。

法國藍帶餐飲學校最高級料理&糕點文憑証書